fredag 14 november 2014

2 månader och kroppkakor

Idag är vår lilla goding två månader. Tiden har verkligen gått fort och det händer nya saker hela tiden. Hon ler och skrattar mycket och har börjat "prata" meningar nu och inte bara korta ord. Hon har börjat vilja suga på det mesta nu, framförallt hennes hand är tydligen väldigt god! :)
Danne var jourledig idag så då passade vi på att göra öländska kroppkakor. Jag har aldrig gjort det innan, men varit sugen på att göra det en längre tid och idag blev det äntligen av!

Receptet:
5 kg potatis
1/2 kg kokt potatis
8 hg rimmat fläsk
1 gul lök
stött kryddpeppar (vi tog ca 3 msk)
salt i kokvattnet
ev lite potatismjöl från potatisen eller ett par msk mjöl


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar